Papas gratinadas

Papas gratinadas

Cocina las papas con sal hasta que estén blandas. Pélalas y córtalas en rodajas no muy...

Papas postizas

Papas postizas

Pela las papas y cuécelas en agua con sal hasta que estén tiernas. Tritúralas aún cali...

Pasta fresca con queso y nata

Pasta fresca con queso y nata

Sofríe la cebolla picada muy fina en una sartén con un poco de aceite. Añade las hojas ...

Recetas colombianas e internacionales

Categorías de las recetas

Lo básico

Para tus primeros pasos en la cocina, una pequeña selección

Los trucos

Si quieres saber como evitar que se oscurezcan los aguacates o que se rompan los huevos al cocerlos....

Las medidas

Siempre es útil saber cuanto pesa una cebolla o cuandos gramos tenemos en una onza o cuanto es una taza

Los posts

¿Hs oido hablar de las freidoras sin aceite? Las famosas fridoras de aire, una yuda más en la cocina...