Pepitoria de chivo

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Ponemos una cacerola con agua a hervir En el agua ponemos a cocer la cabeza junto con las...

Avena helada

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Mezcle tres cucharadas de avena con dos tazas de agua, échele una pizca de sal y ponga a ...

Pasta al pesto

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Cocer la pasta echándola en abundante agua hirviendo con una cucharada de aceite y sal, d...

Recetas colombianas e internacionales

Categorías de las recetas

Lo básico

Para tus primeros pasos en la cocina, una pequeña selección

Los trucos

Si quieres saber como evitar que se oscurezcan los aguacates o que se rompan los huevos al cocerlos....

Las medidas

Siempre es útil saber cuanto pesa una cebolla o cuandos gramos tenemos en una onza o cuanto es una taza

Los posts

¿Hs oido hablar de las freidoras sin aceite? Las famosas fridoras de aire, una yuda más en la cocina...