Brócoli con salsa sabrosa

Ingredientes
para 4 raciones
- 1½ atados de brócoli
- 1 cebolla cabezona, picada menudita
- ¼ taza de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de jugo de limón
Como se hace
El brócoli al limón con salsa de mantequilla es una receta deliciosa y fácil de preparar. La combinación de la suavidad del brócoli con la salsa de mantequilla y el toque ácido del limón le da un sabor fresco y delicado. Es el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal.
Cocina el brócoli en abundante agua hirviendo con sal durante unos 15 minutos o hasta que esté tierno pero firme.Mientras tanto, en una sartén, sofríe la cebolla con la mantequilla derretida hasta que esté suave, pero sin dejar que se dore.
Condimenta con sal y pimienta al gusto, y mezcla bien con el jugo de limón.
Vierte la salsa de mantequilla y limón sobre el brócoli cocido y mezcla bien.
Sirve caliente como acompañamiento.