Caramelos de miel

Como se hace

Estos dulces de caramelo y miel son un clásico irresistible. Su textura suave y su sabor dulce los convierten en un pequeño placer casero perfecto para compartir. Fáciles de hacer con pocos ingredientes, son ideales para disfrutar en familia o regalar en frascos herméticos. Es una golosina que les va a encantar a los peques de la casa.

En una cacerola, coloca el azúcar y cubre con agua hasta la misma altura.

Agrega la miel, mezcla y cocina a fuego medio hasta obtener un caramelo sin remover durante el proceso.

En una bandeja, extiende una capa de azúcar en polvo de aproximadamente 1 cm de espesor.

Con la punta del dedo, haz pequeños hoyos en el azúcar y vierte una cucharadita del almíbar en cada uno.

Espolvorea con más azúcar en polvo y deja enfriar completamente.

Una vez fríos, retíralos con cuidado y guárdalos en un frasco hermético.!