Ensalada con salsa verde
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- 1 diente de ajo picado
- ¼ taza de cebolla larga picada incluyendo la parte verde
- ½ taza de perejil finamente picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 ½ cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- ½ taza de crema de leche combinada con 1 cucharada de jugo de limón
Como se hace
La ensalada con salsa verde destaca por su frescura y el contraste de sabores. La salsa, a base de mayonesa, limón y perejil, aporta un toque vibrante y aromático que realza cualquier combinación de verduras. Es una opción versátil, fácil de preparar y perfecta para quienes buscan una alternativa diferente a los aliños tradicionales. Ideal como acompañamiento o como plato principal en días de calor, esta ensalada se adapta a todos los gustos.
Lava y desinfecta bien todas las verduras.Corta los ingredientes en trozos pequeños para que se impregnen bien de la salsa.
Mezcla mayonesa, limón, vinagre y crema de leche, añade el perejil picado y revuelve bien.
Combina la salsa con las verduras y mezcla hasta integrar.
Sirve fría y disfruta de su frescura.