Ensalada cocida
Ingredientes
para 4 raciones
- 1 repollo mediano.
- 1 pimentón
- 2 tomates
- 1 zanahoria pequeña
- 1 cebolla de huevo finamente picada
- Sal al gusto
Como se hace
Una receta de ensalada no tiene ninguna complicación.
Basta con cortar todos los ingredientes al gusto
Luego se echan a cocer en un cantidad de agua moderada más o menos 10 minutos
Una vez cocida se le saca el agua
Compruebas la cantidad de sal y la sirves al gusto.
Puedes tomarla templada.