Pollo con tocineta
Ingredientes
- 1 sobre de base para pollo sudado Maggi
- 1 pollo
- 2 cucharadas de aceite
- 1 1/2 tazas de agua
- 6 tiras de tocineta frita y cortada en trocitos
Como se hace
La variedad de formas para preparar el pollo es enorme y no tienen que ser sofisticadas recetas, en esta ocasión te presento esta sabroso pollo con tocineta.
Si no compras el pollo troceado puedes ver este video donde te explica como se tronza un pollo
En una sartén al fuego, verter el aceite y sofreír el pollo hasta que dore.Aparte en una olla, disolver el contenido del sobre de base para pollo sudado en el agua.
Incorporar el pollo y la mitad de la tocineta frita y cortada en trocitos.
Revolver bien.
Tapar y dejar a fuego bajo durante 30 minutos.
Destapar y continuar la cocción hasta que la salsa espese.
Al momento de servir espolvorear tocineta restante por encima.