Pollo en salsa

Como se hace

Todo un clásico el pollo con salsa y unas papitas cocidas. Es una receta bastanre rápida y que no presenta ninguna complicación

Se aliñan las piezas de pollo con una hora de anticipación

Limpiar bien las papas pero sin pelarlas, usar papas pequeñas.

Poner las piezas ya maceradas en una olla con las papas

Le agregamos la crema de leche, la salsa de tomate, la coca cola y la sal.

Se deja cocinar más o menos por veinte minutos a fuego alto.

Se puede servir acompañado de arroz blanco y una deliciosa ensalada de lechuga y tomate.