Rollitos de jamón con piña

Rollitos de jamón con piña
Categoría:
aperitivos

Ingredientes

  • Jamón dulce
  • 1 tarro de piña en rodajas
  • Palillos
Para la salsa:
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 3 cucharadas de yogurt blanco sin azúcar
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar
  • 1 tajada de piña
  • 2 cucharadas de almíbar de piña.

Como se hace

Un refrescante aperitivo para los días de calor. Tan simple que pueden prepararla los niños.

Licuar una tajada de piña, durante un minuto en dos cucharadas del almíbar.

Mezclar bien el queso crema, el azúcar y el yogurt.

Agregar luego la tajada de piña licuada coloque en una salsera.

Partir el jamón dulce en tiritas y otra tajada de piña en palitos.

Envolver los palitos de piña con las tiras de jamón, sosteniendo con los palillos

Servir acompañado con la salsa.