Bolitas de queso rellenas de jamón

Como se hace

Estas bolitas de jamón serrano y arándanos con queso blanco son un aperitivo delicioso y refrescante, con un toque salado y dulce que hará que todos quieran más. El contraste entre el jamón serrano, el queso blanco y los arándanos crea una combinación perfecta que, además, es fácil y rápida de preparar. ¡Una opción ideal para sorprender a tus invitados!

Pica el jamón serrano en trocitos bien pequeños, asegurándote de que no queden trozos grandes.

Corta los arándanos en trozos pequeños, para que se integren mejor en la mezcla.

En un bol, mezcla bien el jamón serrano, los arándanos y el queso blanco hasta que todo quede bien incorporado.

Con una cuchara, toma una porción de la mezcla y forma bolitas, no demasiado grandes, aproximadamente del tamaño de una uva gordita.

Coloca las bolitas en un recipiente y guárdalas en la nevera durante unos minutos para que se enfríen y se compacten bien.

Para servirlas, pasa cada bolita por el maíz pulverizado hasta que estén bien cubiertas.

¡Ya están listas para disfrutar! Sirve las bolitas frías como aperitivo o snack.