Pan de nuez
Ingredientes
- 4 cucharaditas de polvo para hornear
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 2 cucharadas de margarina
- 1 ¼ tazas de leche
Como se hace
Cierna juntos la harina, el polvo para hornear y la sal en un bol amplio.
Añada al bol las nueces picadas.
Bata la margarina con el azúcar, el huevo y la leche.
Cuando la mezcle estén bien homogénea agregue a la mezcla del bol y mezcle muy bien.
Engrase y enharine un molde rectangular y coloque la preparación.
Colocar en el horno precalentado a 300ºF (180ºC) de 35 a 40 minutos.
Una vez terminado saque del horno y deje enfriar.