Postre de natas
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 2 astillas de canela
- 6 huevos
- 1 tarro de leche condensada la lechera
- 1 taza de uvas pasas
Como se hace
Se pone la leche y la canela a fuego alto, cuando hierva agregue la leche condensada y la mitad de las uvas pasas. Bata los huevos y sin que la leche deje de hervir agréguelos poco a poco, coloque la mezcla en una refractaria y esparza enzima el reto de uvas. Deje enfriar y lleve al refrigerador.