Postre de fresas
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 20 galletas deditos
- 1/2 libra de mantequilla
- 1 libra de fresas
Como se hace
Batir la mantequilla hasta que este cremosa. Añadir la leche condensada y continuar batiendo. Agregar la mitad de las fresas previamente lavadas y cortadas en cuadro (la otra mitad se guarda para decorar). Forrar un molde con papel parafinado o enmantequillar el molde y enharinarlo y colocar en el fondo la mitad de las galletas deditos y la mitad de la mezcla de fresas. Luego otra capa de deditos y el resto de la mezcla de fresas. Llevar al refrigerador durante 4 horas. Al momento de servir desmoldar y adornar con las fresas restantes.