Helado de curuba
Ingredientes
para 12 raciones
- 2 tazas de jugo de curuba
- 1 tarro de leche condensada
- 1 taza de crema de leche
Como se hace
Se sca el jugo de las curubas sin agua, se le añade la leche condensada y la crema y se bate bien, se mete a la nevera. Nota: se debe probar para sabar si está bueno de dulce, si le falta se le pone un poquito de azúcr; no debe quedar muy dulce porque no cuaja, pero debe quedar bueno para que al cuajar no quede simple. De la misma manera se puede hacer con cualquier fruta.