Blanco

Como se hace

Cocer los espaguetis en agua con una cucharada de aceite y sal. De media 10 minutos es un tiempo aceptable, pero deben seguirse las indicaciones de la pasta. Retirar del fuego y dejar escurrir muy bien. Cortar la media cebolla en cuadritos muy finos, calentar en un sartén la margarina, cuando este derretida añadir la cebolla picada y calentar hasta que esté transparente pero que no se dore. Agregar los espaguetti y la nata a la sartén con la cebolla, revolver constantemente unos minutos. Cuando este listo revolverlo con los espaguetis. Se le puede añadir queso rallado.